طريقة تحضير القهوة التركية:امزج ملعقة من القهوة مع ملعقة من السكر وكوب من الماء البارد وضعها على نار هادئة. بعد صنع رغوة عليها وقبل أن تغلي ، أخرجها من اللهب وقدمها. يوصى باستخدام المياه النقية لزيادة نكهة القهوة.