مقالات عمومی

Home/مقالات عمومی

تاریخچه چای

تحقیقات نشان میدهد که بوته چای را در حدود سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در چین میشناختند و ابتدا مصرف چای در میان قبایل چین مرسوم گشته اما هم اکنون کشت این گیاه در کشورهای چین، هندوستان، ژاپن، سیلان، جاوه، برزیل، شمال ایران و بسیاری از کشورهای اروپایی انجام میشود، کشت چای از

مراحل تولید چای

چای از گیاه Camellia Sinensis می باشد. فرآوری چای: چیدن (Plucking) : چای را از سرشاخه های جوان و ترد شامل دو يا سه برگ و جوانه های ناشکفته انتهايی و با عملياتی چند بر روی آنها می سازند .  چاي به دو شيوه سنتي ( ارتدوکس Orthodox ) و غيرسنتي ( C.T.C ) توليد

چای کودک شاهسوند بهترین نوشیدنی برای کودک شما

آیا تا به حال از خودتان پرسیده اید که نوشیدن چای برای کودک شما ضرر دارد یا نه ؟ روزانه بیش از یک میلیارد فنجان چای در دنیا مصرف می شود و وجود کافئین، فلوئور و به خصوص آنتی اکسیدانها و تانن‌ها از بروز برخی سرطان‌ها پیشگیری می‌کند.   چای در بین بزرگسالان و شیر در بین کودکان

کاربرد های چای کیسه ای !

کاربرد های چای کیسه ای ! چای فقط برای نوشیدن نیست ! تا به حال به استفاده از چای های کیسه ای که استفاده شده است فکر کرده اید ؟ آیا می دانید تفاله چای هم می تواند مفید و کارامد باشد ؟ در اینجا قصد داریم چند نکته خانه داری در مورد استفاده از